Frodlhof
Speisekarte

• Aperitif

  Rosenspritzer

  Mantuano Tiki

  Limoncello Spritz
  
  Lillet-Berry
  

  Meisterbräu - Privatbrauerei Schnaitl

• Suppen

  Spargelcremesuppe
  weißer Spargel
  
  Kräftige Rindssuppe 
  Frittaten oder Fleischstrudel
  

• Vorspeisen

  Gemischter Salat 

  Knoblauchciabatta

  Carpaccio vom Rinderfilet
  Olivenöl | Balsamicodressing | marinierter Spargel | Parmesan | Rucola | Baguette

  Frodlhof trifft Asia
  Wan Tan | Frühlingsrolle | Kokos-Backhendl | Garnele | Curry-Krautsalat

• 

  Salate

  Frodlhof Caesar Salat
  Marinierte Blattsalate | Karotten | Mais | Parmesan | Croûtons

  dazu wählen Sie
  Rinderfiletspitzen vom österr. Premiumrind
  Steingarnelen 3 Stk.
  Gebackener Maibock
  Gebratene Quinoa-Fetakäselaibchen
  
  Gemischter Salat
  

• Steaks vom Lavastein

  Filetsteak vom Premiumrind  
  Pfeffer-Portweinsauce | Steakhouse-Pommes | Gemüse
  
  Surf & Turf
  Filetsteak 150g & Garnele | Pfeffer-Portweinsauce | Steakhouse-Pommes | Gemüse

  Rumpsteak 250g dry aged
  Pfeffer-Portweinsauce | Steakhouse-Pommes | Gemüse

• Hauptspeisen

  Rosa gebratene Beiriedschnitte
  weißer Spargel | Kartoffelpüree | Sauce Hollandaise
  
  Beef-Burger
  Rindfleisch-Patty | Frodlhof-Mayonnaise | rote Zwiebeln | Cocktailtomaten | Steakhouse-Pommes

  Frodlhof-Hausspieß
  Rinder- und Schweinefilet | Steakhouse-Pommes | Salatgarnitur

  Gegrillte Lachsschnitte
  Rollgerstl-Bärlauchrisotto | weißer Spargel | Rieslingschaum
  
  Wiener Schnitzel von der Pute
  Pommes Frites 

  Wechselnde Tagesempfehlungen!

• Vegetarisch / Vegan

  Gebratene Quinoa-Fetakäselaibchen
  weißer Spargel | Bärlauchdip

  Gebratenes Thaigemüse 
  Jasminreis | Kokosmilch | Zitronengras | Chili | Erdnüsse

• Kinderkarte

  Kinder-Wiener Schnitzel | Pommes Frites

  5 Stk. Nuggets | Pommes Frites 

  Spaghetti Bolognese

• Desserts

  Eiskaffee
  Feinestes Vanilleeis vom Mühlbacher, CultCaffè

  Duett vom Schokolademousse
  Mangoragout
  
  Creme Brulée
  Sorbet

  Eispalatschinke
  Vanilleeis | Schokoladensauce | Schlagobers | Mandelsplitter | Früchte 

  Palatschinke 
  hausgemachte Marillenmarmelade

Guten Appetit!