Frodlhof
Speisekarte

Sloe Gin Tonic

Virgin Sunrise (alkoholfrei)

Rosen-Spritzer

Pils de luxe - Privatbrauerei Schnaitl

Cremesuppe vom Muskatkürbis
Kürbiskernöl | Kürbiskerncracker

Tagessuppe

Kräftige Rindsuppe
Frittaten oder Fleischstrudel

Gemischter Salat 

Knoblauchbrot

Carpaccio vom Hirschrücken
Gebratene Waldpilze | Ruccola | Parmesan | Foccacia

Frodlhof trifft Wild
Wan Tan | Frühlingsrolle | Reh und Hirsch gebacken | Curry-Rotkraut

Frodlhof Caesar Salat
Marinierte Blattsalate | Karotten | Mais | Paprika | Parmesan | Knoblauchcroutons

dazu wählen Sie
Rinderfiletspitzen
Backhendl
Rehfilet
Steingarnelen
Waldpilze 

Gemischter Salat

Tagliolini
cremige Hummerbuttersauce | Zanderfilet | Basilikumpesto

Filetsteak vom Premiumrind  
Pfeffer-Portweinsauce | Steakhouse-Pommes | Gemüse

Rumpsteak
Pfeffer-Portweinsauce | Steakhouse-Pommes | Gemüse

Surf & Turf
Filetsteak | Steingarnelen | Tagliatelle | Hummerbuttersauce | Gemüse

Rustika Burger
Pulled Ente | Blaukraut | Apfel | rote Zwiebenl | Cheddar-Käse | Tomaten | Trüffelmayonnaise

Ragout vom Hausruckreh
Wurzelgemüse | Topfenspätzle | Blaukraut

Rehschnitzel 
Wacholdersafterl | Schupfnudeln | Speckbohnen | Blaukraut

Frodlhof-Hausspieß
Rinder- und Schweinefilet | Steakhouse-Pommes | Salatgarnitur

Tagliolini
cremige Hummerbuttersauce | Zanderfilet |
Basilikumpesto

Cordon Bleu
gefüllt mit Schinken und Bergkäse | Kartoffeln

Wiener Schnitzel von der Pute
Pommes Frites 

Falsche Gans
Reispapier gefüllt | Austernpilze | Blaukraut | Kürbis | Romanesco

Fruchtiges Gemüsecurry mit Kokosmilch 
Basmatireis | Chili | frittierte Glasnudeln 

Kinder-Wiener Schnitzel | Pommes Frites

5 Stk. Nuggets | Pommes Frites 

Spaghetti Bolognese

Kirsch-Creme Brulée
Blutorangensorbet

Eispalatschinke
Vanilleeis | Schokoladensauce | Schlagobers | Mandelsplitter | Früchte 

Palatschinke 
hausgemachte Marillenmarmelade

Eiskaffee
feines Vanilleeis | eisgekühlter Kaffee | Schlagobers