Frodlhof
Speisekarte

Zwetschke Spritz 

Mantuano Tiki  

Limoncello Spritz 

Pils de luxe - Privatbrauerei Schnaitl

Steirische Almkäsesuppe
Plunderspeckstangerl

Süßkartoffel-Orangen-Chilisüppchen
hausgemachtes Knäckebrot

Kräfte Rindsuppe
Frittaten oder Fleischstrudel

Gemischter Salat 

Ofenfrisches Knoblauchbrot

Hirschrücken-Carpaccio mariniert mit Trüffelöl und Balsamico-Essig,
gebratene Waldpilze / Ciabatta

Frodlhof trifft Asia
Wan Tan / Frühlingsrolle / gebackene Garnele / Kokos-Backhendl / Curry-Krautsalat

Onion-Rings-Flieger
Sauerrahmdip / Salsa

Caesar-Salat nach Frodlhof-Art
Marinierte Blattsalate mit Balsamico-Dressing, Parmesan und Knoblauchcroutons

Risotto Milano

DAZU WÄHLEN SIE:
Rinderfiletspitzen vom österr. Premiumrind 
Backhendl
Gebratene Pilze

Filetsteak vom österreichischen Premiumrind  
Pfeffer-Portweinsauce / Steakhouse-Pommes / Grillgemüse 

Rumpsteak
Pfeffer-Portweinsauce / Steakhouse-Pommes / scharfer Mais

Traunsteinsteak vom Hirsch
Pfeffer-Portweinsauce / Steakhouse / Grillgemüse 

Surf & Turf
Filetsteak & Steingarnelen / Hummer-Buttersauce / Steakhouse-Pommes / Grillgemüse

Lachsfilet und Garnele 
Hummer-Buttersauce / Zucchini-Nudeln / Grillgemüse

Kurz gebratener Zwiebelrostbraten vom Premiumrind
Röstzwiebeln / Bratkartoffeln / Speckbohnen / gemischter Salat

Steak Burger
Rinderfilet/ Steaksauce/ Rucola / rote Zwiebeln / Tomaten / Cheddar-Käse / Speck / Steakhouse-Pommes

Hausspieß
Rinder- und Schweinefilet / Steakhouse-Pommes / Salatgarnitur

Geschmorter Schweinebauch
warmer Speckkrautsalat / Brezenknödel / Biersafterl

Gefüllte Hühnerbrust
Paprikasauce / Kartoffelpüree / gemischter Salat

Cordon Bleu
Petersilie-Kartofferl / gemischter Salat

Wiener Schnitzel 
Pommes Frites / gemischter Salat

Caesar-Salat nach Frodlhof-Art
Marinierte Blattsalate mit Balsamico-Dressing, Parmesan und Knoblauchcroutons

Räucherlachs-Spaghetti
Kirschtomaten / Gurke / Rucola

Voi Gsund Burger
Veganes Patty / Rote Bete Hummus / Rucola / Tomaten / rote Zwiebeln / veganer Cheddar-Käse

Kinder-Wiener Schnitzel mit Pommes Frites

5 Stk. Nuggets mit Pommes Frites 

Spaghetti Bolognese

Creme Brulée
Himbeersorbet 

Hausgemachtes lauwarmes Mohnküchlein
Joghurt-Kirsch-Smoothie / Kirschragout

Eispalatschinke
Vanilleeis / Schokoladensauce / Schlagobers / Mandelsplitter / Früchte 

Palatschinke (1 Stk.)
hausgemachte Marillenmarmelade