Frodlhof
Speisekarte

Strawberry Fresh

Virgin Sunrise

Frodlhof's Lillet

Pils de luxe - Privatbrauerei Schnaitl

Spargelcremesuppe
Spargelspitzen

Klare Gemüsesuppe | Wurzelgemüse
mit Bärlauchravioli
mit Glasnudeln (vegan)

Kräftige Rindsuppe
Frittaten oder Fleischstrudel

Gemischter Salat 

Ofenfrisches Knoblauchbrot 

Frodlhof trifft Asia
Wan Tan / Frühlingsrolle / gebackene Garnele / Kokos-Backhendl / Curry-Krautsalat 

Carpaccio
marinierte Spargelspitzen / Parmesan / Ruccola / Balsamico / Rosmarin-Foccacia 

Frodlhof Caesar Salat
Marinierte Blattsalate / Balsamico-Dressing / Parmesan / Croutons/ Ciabatta, wahlweise mit
Rinderfiletspitzen
Backhendl
Steingarnelen
Zanderfilet in Sesamkruste

Gemischter Salat

Filetsteak vom Premiumrind  
Pfeffer-Portweinsauce / Steakhouse-Pommes / Gemüse

Rumpsteak
Pfeffer-Portweinsauce / Steakhouse-Pommes / Gemüse

Reef & Beef
Filetsteak / Steingarnelen / Tagliatelle / Hummerbuttersauce / Gemüse

Kurz gebratenener Zwiebelrostbraten
Röstzwiebeln / weißer Spargel / Bärlauch-Topfenspätzle

Hausspieß
Rinder- und Schweinefilet / Steakhouse-Pommes / Salatgarnitur

Spargel-Cordon-Bleu
Weißer und grüner Spargtel / Schinken / Käse / Sauce Hollandaise / Kartoffeln

Gegrillte Hühnerbrust
gefüllt mit Bärlauch-Frischkäse / Tagliolini / gebratener Spargel / grüner Veltliner Schaum

Gegrilltes Zanderfilet mit Sesamkruste 
Mie-Nudeln / Wokgemüse / Asiasauce 

Cordon-Bleu
Kartoffeln / Preiselbeermarmelade

Wiener Schnitzel 
Pommes Frites 

Voi gsund Burger (vegan)
Kichererbsen-Patty / Salat / gegrillter Spargel / Salsa / Paprikamarmelade / Steakhouse Pommes

Spargel-Bärlauch-Semmelknödel
Spargel-Schwarzwurzelragout / Parmesan

Kinder-Wiener Schnitzel / Pommes Frites

5 Stk. Nuggets / Pommes Frites 

Spaghetti Bolognese

Semmelknödel / Saft

Creme Brulée
Himbeersorbet

Schokotraum
Doppelt gebackener Schokokuchen / Vanilleeis / Kahluaobers

Eispalatschinke
Vanilleeis / Schokoladensauce / Schlagobers / Mandelsplitter / Früchte 

Palatschinke 
hausgemachte Marillenmarmelade

Eiskaffe