VORSPEISE
Bärlauchcremesuppe
Aperitif: Prosecco Erdbeere
HAUPTSPEISEN ZUR WAHL
Gegrilltes Schweinefilet
Rollgerstl-Bärlauchrisotto | weißer Spargel | Pfeffersauce
Weinempfehlung: Weingut Salzl | Cabernet Sauvignon
ODER
Spargel-Cordon-Bleu
Petersilie-Kartofferl | Sauce Hollandaise
Weinempfehlung: Weingut Zweytick | Sämling
DESSERT
Creme Brulée
Marillensorbet | Früchte
Digestif: Weingut Tschida | Spätlese
